Sfoglia inversa, crema chantilly, pan di spagna profumato al curacao, panna montata
Prodotto disponibile solo su ordinazione
mousse alla mandorla con un cremoso al cioccolato fondente, croccante al cioccolato e sale, biscuit morbido alla mandorla.
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23,00 € – 26,00 €
Cupola di pan di spagna profumata all’ alkermes, cuore di gianduia e di panna con gocce di cioccolato e granella di nocciole tostate, finito con crema al burro e briciole di pan di Spagna.
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28,00 € – 33,00 €
Base di meringa, panna, pan di spagna profumato al curacao, crema chantilly, finita con frutti di bosco e meringhe a vista
Prodotto disponibile solo su ordinazione
Il Gambero Rosso ci ha premiato come una delle pasticcerie di punta nel 2023.
Dolce Bassano fa orgogliosamente parte della rete dei locali storici veneti.
