Sfoglia inversa, crema pasticcera, panna, piccoli bignè ripieni di crema glassati con il cioccolato
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Pan di spagna al cacao profumato al maraschiono, panna e amarene, decorata con sfoglie di cioccolato
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torta da credenza con crema al burro di nocciole, pan di spagna profumato al maraschino, frolla bresciana alla nocciola e gocce di cioccolato
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frolla al burro e vaniglia, crema pasticcera, e frutta fresca a vista
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Base di meringa, panna, pan di spagna profumato al curacao, crema chantilly, finita con frutti di bosco e meringhe a vista
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Il Gambero Rosso ci ha premiato come una delle pasticcerie di punta nel 2023.
Dolce Bassano fa orgogliosamente parte della rete dei locali storici veneti.
