Base di savoiardo soffice bagnato al caffè, crema leggera al mascarpone, cacao in polvere.
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18,00 € – 23,00 €
| Diametro Dolce | 16cm (4 persone), 18cm (6 persone) |
|---|---|
| Note | Disponibile tutto l'anno |
mousse alla mandorla con un cremoso al cioccolato fondente, croccante al cioccolato e sale, biscuit morbido alla mandorla.
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23,00 € – 26,00 €
Pan di spagna al cacao profumato al maraschiono, panna e amarene, decorata con sfoglie di cioccolato
Prodotto disponibile solo su ordinazione
torta da credenza con crema al burro di nocciole, pan di spagna profumato al maraschino, frolla bresciana alla nocciola e gocce di cioccolato
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Sfoglia inversa, crema chantilly, pan di spagna profumato al curacao, panna montata
Prodotto disponibile solo su ordinazione
Il Gambero Rosso ci ha premiato come una delle pasticcerie di punta nel 2023.
Dolce Bassano fa orgogliosamente parte della rete dei locali storici veneti.
